Maßgeschneiderte Ernährung: Auf dem Weg zu einem gesunden Leben

Im Behandlungskonzept der Habichtswald Reha-Klinik nimmt die gesunde und bewusste Ernährung neben medizinischen und psychotherapeutischen Aspekten einen wichtigen Stellenwert ein. Wir bieten Ihnen verschiedene Kostformen an. So können Sie ganz nach Ihrem individuellen Geschmack entscheiden und die Vielfalt einer ausgewogenen Ernährung genießen.

Was unsere Kostformen auszeichnet

Bei der Zusammenstellung Ihrer Ernährung kombinieren wir wissenschaftliche Erkenntnisse und Empfehlungen mit moderner oder traditioneller Zubereitung. Dabei werden unsere vier einzelnen Kostformen nach unterschiedlichen Schwerpunkten konzipiert. So bietet sich Ihnen die Gelegenheit, verschiedene Ernährungsformen kennenzulernen und selbst zu erfahren, welche Veränderungen damit verbunden sein können. Ebenso können Sie sich von unseren Ernährungsfachkräften zu den angebotenen Kostformen individuell beraten lassen. In der Regel umfasst unser Speisenangebot drei Hauptmahlzeiten. Bei Bedarf können Zwischenmahlzeiten eingenommen werden. Wir verwenden bei der Zubereitung unserer Kostformen grundsätzlich keine Geschmacksverstärker oder Hefeextrakte. Des Weiteren werden, bis auf wenige Ausnahmen, Produkte ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe eingesetzt.

Wie eine gesunde Ernährung hilft

Unsere Ernährungsformen bieten Ansätze, mit denen Sie Ihre Gesundheit maßgeblich optimieren können. Das gilt sowohl für Ihren Aufenthalt bei uns wie im Alltag. Unsere Erfahrung zeigt, dass sich bei der Ernährung individuelle Bedürfnisse gut mit gesundheitlichen Anforderungen in Einklang bringen lassen. Zugleich bieten unsere Kostformen einen neuen Zugang zu einer gesunden wie ausgewogenen Ernährung. Dabei spielen das bewusste Erleben und Spüren eine wichtige Rolle, um Ihre Ernährungsziele zu erreichen und in den Alltag zu integrieren.

Welche Kostformen die Habichtswald-Kliniken anbieten

Die Vielfalt unseres Ernährungsangebotes umfasst diese Kostformen: Leichte Vollkost, Vegane Vitalkost, ergänzt mit Angeboten einer Vollkost. Wir bieten diese Kostformen als Menüvorschläge zur freien Gestaltung an unseren Buffets an. Abgerundet wird unser Angebot mit der Ayurveda-Kost. Bei der Auswahl unterstützt Sie unser Team für Ernährungsberatung. Gemeinsam finden wir die passende Kostform - ganz nach Ihrem guten Geschmack und im Einklang mit der individuellen Indikation. Lassen Sie sich zu allen Vorteilen einer gesunden Ernährung von uns beraten.

Leichte Vollkost ist in den Habichtswald-Kliniken speziell für Patienten gedacht, die sich gleichermaßen gesundheitsbewusst und bekömmlich („leicht verdaulich“) ernähren möchten. Leichte Vollkost wird bei uns ohne blähende Lebensmittel und Schweinefleisch zubereitet. Ebenso achten wir bei leichter Vollkost auf eine fettarme, schonende Zubereitung und eher milden Geschmack. Wie beispielsweise in der mediterranen Küche üblich bieten wir mindestens zweimal in der Woche Fisch als eiweißhaltige Kost an. Unsere leichte Vollkost schmeckt auch bei Lactoseintoleranz. Denn bei der Zubereitung werden bewusst nur lactosefreie Produkte eingesetzt.

Aufnahme

Hier finden Sie alle wichtigen Informationen zur Aufnahme und Kostenübernahme für Ihren Aufenthalt in der Habichtswald Reha-Klinik in Kassel.

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Ansprechpartner

Kontakt Habichtswald Reha-Klinik

Sie haben Fragen zur Ernährungstherapie in der Onkologie in unserer Rehaklinik? Unser Serviceteam ist sehr gern für Sie da.

Tel.: 0561 / 3108 - 700
E-Mail: info@habichtswald-reha-klinik.de

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